WMF 不沾鍋 開鍋

大家好~ 媽媽最近想換新的不銹鋼炒鍋，另外想再買一個不銹鋼平底鍋，煎東西比較 ... 大家比較推薦的不銹鋼炒鍋為牛頭牌平底鍋為WMF、特福似乎比較推不沾鍋母親節會帶 ...

想請問一下版上的前輩們，最近剛入手WMF的不鏽鋼平底鍋，應該是最便宜的那種陸製的(我買不到2000)，這兩天嘗試煎蛋都是冷鍋下油熱到出現油紋跟小冒煙 ...

作為一個有Fissler不鏽鋼36公分中式炒鍋、我家阿嬤留下20年五金行買的木柄鐵炒鍋、山田工業所30公分1.2mm中式炒鍋的人，我來說說自己的使用心得。

我先說啊，我基本上不推薦用不鏽鋼炒鍋來做中式料理， 除非你不很介意鍋氣的問題，而且烹調的方法相對而言更偏西式，同時你擁有多年煮飯經驗， ...

人在德國下個月會回台灣想幫媽媽買隻平底鍋或不沾鍋不知道板友有沒有推薦的呢-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◇ From: 141.30.219.35.